ফাইল ছবি
সিজনাল ফলগুলির মধ্যে অন্যতম জামরুল। গ্রীষ্ম ও বর্ষায় পাওয়া যায় এই ফলটি। সাদা রঙের জামরুল সবসময় দেখতে পাওয়া যেত আকৃতিও ছোট ছিল। কিন্তু বর্তমানে বড় আকৃতির হালকা সবুজ রংয়ের জামরুল দেখা যায়। বহু গুণে গুণন্বিত ফলটির চাহিদা প্রতিনিয়ত বাড়েছে।
জামরুলের গুণ নিচে দেয়া হলো-
জামরুলে রয়েছে পর্যাপ্ত পরিমানে ভিটামিন সি, আয়রণ, ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম, সালফার, প্রভৃতি গুরুত্বপূর্ণ উপাদানসমৃদ্ধ হয় এই ফলটিতে।
এটি রক্তের শর্করার পরিমাণ নিয়ান্ত্রণ করতে সাহায্য করে। অনেকটা ফইবার সর্মদ্ধ হওয়ায় হজম ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়।
ভিটামিন এ সি থাকায় ক্যান্সারের ঝুকি কমাতে সাহায্য করে।
ওজন নিয়ান্ত্রণ করতে সাহায্য করে।
একাধিক গুণ সম্পন্ন এই ফলটি অবশ্যই খাদ্য তালিকায় রাখা উচিত বলে মনে করেন বিশেষজ্ঞরা।
আপন দেশ/জেডআই