গলার ভেতর জ্যান্ত কৈ...

নরসিংদীতে মাছ ধরার সময় গলার ভেতরে জ্যন্ত কৈ মাছ ঢুকে এক কৃষকের মৃত্যু হয়েছে। মৃত মিয়াচাঁন (৪৮) সদর উপজেলার লুসাইর গ্রামের তারব আলীর ছেলে। বুধবার (১৭ এপ্রিল) রাতে ঢাকা মেডিকেল কলেজ হাসপাতালে নেয়ার পথে তার মৃত্যু হয়। এদিন রাত আটটার দিকে গ্রামের মধ্যপাড়া এলাকায় কৃষিজমিতে মাছ ধরার সময় গলায় কৈ মাছ ঢুকে যায়।

১২:৪২ পিএম, ১৮ এপ্রিল ২০২৪ বৃহস্পতিবার

মিষ্টি কুড়মা-চিংড়ির রেসিপি

মিষ্টি কুমড়া। সারা বছরই মিলে। কিছু দিন নিষেধাজ্ঞায় পড়লেও বছরের বেশি সময়ই হাতের নাগালে থাকে চিংডি মাছ। আজ আলোচনা করব মিষ্টি কুমড়া ও চিংড়ি দিয়ে ব্যঞ্জন রান্না নিয়ে। রেসিপিটা অল্পসময় ও অল্প ব্যয়ের। খুবই মজাদার। রান্না ঘরে যা আছে তাতেই মিটে যাবে এ রেসিপির চাহিদা। 

০৮:৩১ পিএম, ১২ মার্চ ২০২৪ মঙ্গলবার

ইলিশের উৎপাদন বাড়ানোর তাগিদ প্রাণিসম্পদমন্ত্রীর

মানুষের মৌলিক বিষয়গুলোর নিশ্চয়তা দেয়া শেখ হাসিনার নেতৃত্বাধীন সরকারের প্রধান কাজ। দ্রব্যমূল্য বৃদ্ধির বিষয় ইদানিং বড় ইস্যু হয়ে দাঁড়িয়েছে। কৃত্রিম মূল্যবৃদ্ধির সঙ্গে যারা জড়িত থাকবে বা আছে, তাদের চিহ্নিতকরণের প্রক্রিয়া চলছে। যারা কারসাজি করে মূল্য বৃদ্ধি করে মানুষকে কষ্ট দিতে চায়, তাদের কোন অবস্থাতে ছাড় দেয়া হবে না। 

০৬:৫৩ পিএম, ২৪ জানুয়ারি ২০২৪ বুধবার

সরকার দ্রব্যমূল্য নিয়ে উদ্বিগ্ন: প্রাণিসম্পদমন্ত্রী

প্রান্তিক জনগোষ্ঠীর জন্য মাছ, মাংস এবং ডিমও ন্যায্যমূল্যে বিক্রি করা হবে। রমজানের কয়েকদিন আগে থেকেই এ কার্যক্রম শুরু হবে। বস্তি এলাকা এবং কিছুটা দরিদ্রপ্রবণ এলাকায় এ কার্যক্রম চলবে। যারা সিন্ডিকেট করে ডিমসহ বিভিন্ন পণ্যের মূল্য বাড়াচ্ছে তাদের কোনো ছাড় দেওয়া হবে না বলে হুঁশিয়ারি দিয়েছেন প্রাণিসম্পদমন্ত্রী।

০৩:৫৭ পিএম, ১৭ জানুয়ারি ২০২৪ বুধবার

ফের জালে ধরা পড়লো শাপলাপাতা মাছ

ফের নোয়াখালীর হাতিয়ায় জালে ধরা পড়লো শাপলাপাতা মাছ। এবার তিনটি মাছ ৭২ হাজার টাকায় কিনে নিয়েছে চেয়ারম্যান ঘাটের সাদিয়া ফিশ এজেন্সি। বুধবার (২৭ ডিসেম্বর) সকালে জেলেরা মাছগুলো ঘাটে আনলে উৎসুক জনতা ভিড় জমান। স্থানীয়ভাবে একে হাউস মাছ বলা হয়। 

০৪:৪৩ পিএম, ২৭ ডিসেম্বর ২০২৩ বুধবার

লাখ টাকায় বিক্রি ১২টি শাপলাপাতা মাছ

নোয়াখালীর হাতিয়ায় বঙ্গোপসাগরে ইলিশের জালে ধরা পড়েছে ১২টি শাপলাপাতা মাছ। স্থানীয়ভাবে এটিকে হাউস মাছ বলা হয়। পরে তা ১ লাখ ৮ হাজার টাকায় কিনে নেন ঘাটের সাদিয়া ফিশ এজেন্স। সোমবার (২৫ ডিসেম্বর) সকালে জেলেরা মাছগুলো উপজেলার চেয়ারম্যান ঘাটে আনলে উৎসুক জনতা ভিড় জমান।

০৩:৩১ পিএম, ২৫ ডিসেম্বর ২০২৩ সোমবার

মাছের গায়ে লেখা ‘আল্লাহু’, উৎসুকদের ভীড়

সিলভারকার্প মাছটি ধরা পড়েছে কুড়িগ্রামের রাজারহাট উপজেলায় এক পুকুরে। মাছের গায়ে ‘আরবি অক্ষরে আল্লাহু’ লেখা রয়েছে বলে দাবি করেছেন স্থানীয়রা। এ ঘটনায় এলাকায় চাঞ্চল্যের সৃষ্টি হয়েছে। মাছটি দেখতে ভিড় করছেন উৎসুক মানুষ।

০৯:০২ পিএম, ১৯ নভেম্বর ২০২৩ রোববার

গোপালগঞ্জে খাঁচায় মাছ চাষে ভাগ্য বদলের হাতছানি

গোপালগঞ্জে মধুমতি এমবিআর চ্যানেলে স্থাপন করা হয়েছে মাছ চাষের খাঁচা। এ খাঁচায় চাষ করা হয়েছে মনোসেক্স তেলাপিয়া মাছ। মাত্র তিন মাসে প্রতিটি খাঁচায় ২০০ কেজি করে মাছ উৎপাদিত হয়েছে। খরচ বাদে প্রতিটি খাঁচায় উৎপাদিত মাছ বিক্রি করে অন্তত পাঁচ হাজার টাকা লাভ হয়েছে। খাঁচায় মাছ চাষ জেলার হাজারো মানুষের ভাগ্য বদলের সম্ভাবনা সৃষ্টি হয়েছে। 

১২:৪২ পিএম, ৯ নভেম্বর ২০২৩ বৃহস্পতিবার

সুন্দরবনে ১৫ মণ কাঁকড়াসহ ২৬ জেলে আটক

বাগেরহাট: সুন্দরবনে অবৈধভাবে প্রবেশ করে মাছ ও কাঁকড়া ধরার অভিযোগে চারটি ট্রলারসহ ২৬ জেলেকে আটক করেছে বনরক্ষীরা। মঙ্গলবার (২২ আগস্ট) বিকেল পৌনে ৪টার দিকে সুন্দরবন পূর্ব বনবিভাগের শরণখোলা রেঞ্জের শ্যালার চর নীলবাড়িয়া খাল থেকে তাদের আটক করা হয়।

০২:১৭ এএম, ২৩ আগস্ট ২০২৩ বুধবার

বাগেরহাটে চিংড়ি চাষে নারীর অংশগ্রহণ বৃদ্ধিতে কর্মশালা

বাগেরহাট: বাগেরহাটে চিংড়ি চাষে নারীদের অংশগ্রহণ বৃদ্ধিতে কর্মশালা অনুষ্ঠিত হয়েছে। মঙ্গলবার (৮ আগস্ট) দুপুরে বাগেরহাট চিংড়ি গবেষণা কেন্দ্রে জেলা মৎস কর্মকর্তা এএসএম রাসেলের সভাপতিত্বে কর্মশালা অনুষ্ঠিত হয়।

০৬:২৩ পিএম, ৮ আগস্ট ২০২৩ মঙ্গলবার

ভেনামী চিংড়ি চাষে দেশে সফলতা এসেছে

খুলনা বিভাগীয় কমিশনার বলেন, মেধাবী জাতি গঠনে মৎস্য সেক্টর অবদান রেখে চলেছে। প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনার নেতৃত্বে মৎস্যসহ সকল সেক্টরের উন্নয়ন হয়েছে। এখন নিরাপদ মাছ উৎপাদন নিশ্চিত করা জরুরি। এক্ষেত্রে মৎস্য সেক্টরসহ সংশ্লিষ্টদের এগিয়ে আসতে হবে। 

০৩:৫৯ পিএম, ২৫ জুলাই ২০২৩ মঙ্গলবার

জেলেদের কার্ড আছে সেবা নেই, দিন কাটে অনাহার-অর্ধাহারে 

বাগেরহাট: এক যুগের বেশি সময় ধরে নদীতে মাছ ধরে জীবিকা নির্বাহ করেন সুনিলা বিশ্বাস (৪২)। স্বামী মারা যাওয়ার পরে সংসার চালাতে নদীই তার একমাত্র ভরসা। জালে মাছ উঠলে ঘরে উনুন জ্বলে না হলে অর্ধাহারে- অনাহারেই দিন কাটে মা-ছেলের। ২০১৪ সালে একটি জেলে কার্ড পেলেও আজ অবধি কার্ডের বিপরীতে কোনো সরকারি সেবা পাননি তিনি।

০৮:১৫ পিএম, ২৪ জুলাই ২০২৩ সোমবার

বাগেরহাটে জাতীয় মৎস্য সপ্তাহ উপলক্ষে মতবিনিময় সভা

০৮:১২ পিএম, ২৪ জুলাই ২০২৩ সোমবার

মাছের মুখে মানুষের মতো দাঁত!

১২:১৪ পিএম, ২২ জুলাই ২০২৩ শনিবার

পদ্মায় ধরা পড়ল ৩৬ কেজি ওজনের বাঘাইড়

রাজবাড়ীর গোয়ালন্দ উপজেলার দৌলতদিয়া পদ্মা নদীতে জেলের ধরা পড়ল বিশাল আকৃতির বাঘাইড় মাছ। মাছটি ওজন দিয়ে দেখা যায় ওজন ৩৬ কেজি ৫৭৫ গ্রাম। মাছটি দেখতে উৎসুক জনতা ভীড় করে।

০৪:৩৬ পিএম, ৩ জুলাই ২০২৩ সোমবার

পদ্মায় ভাসমান খাঁচায় মাছ চাষ আশা জাগাচ্ছে

পদ্মা নদীতে ভাসমান খাঁচায় চাষ হচ্ছে তেলাপিয়া মাছ। পরীক্ষামূলকভাবে রুই, কাতলাসহ কয়েক প্রজাতির মাছও রয়েছে খাঁচাগুলোতে। পদ্মা নদীর পানি প্রবাহ কাজে লাগিয়ে খাঁচায় বছরে তিনবার মাছ চাষ করা সম্ভব। এমন পদ্ধতিতে সল্প খরচে অধিক মাছ উৎপাদন হওয়ায় বড় পরিসরে মাছ চাষের কথা বলছেন সংশ্লিষ্টরা।

১০:০১ এএম, ২৪ জুন ২০২৩ শনিবার

হালদায় ডিম ছাড়ল মাছ

দক্ষিণ এশিয়ার অন্যতম প্রধান প্রাকৃতিক মৎস্য প্রজনন ক্ষেত্র হালদা নদীতে ডিম ছেড়েছে মাছ। রোববার (১৮ জুন) সকাল ৯টা থেকে প্রতীক্ষার পর রাত সোয়া ১২টার দিকে মা মাছ পুরোদমে ডিম ছাড়ে। এর আগে সকাল ৯টার দিকে নমুনা ডিম ছাড়লেই ডিম সংগ্রহকারীরা নৌকা নিয়ে হালদায় নেমে পড়েছিলেন। দিনভর তাদের প্রতীক্ষার শেষ হয় মাঝরাতে।

১০:১৬ এএম, ১৯ জুন ২০২৩ সোমবার

নোয়াখালীতে দেশীয় মাছের পোনা অবমুক্তকরণ

নোয়াখালী খালে ব্যক্তি উদ্যোগে দশ লাখ দেশীয় মাছের পোনা অবমুক্ত করছেন বাংলাদেশ রেস্তোরাঁ মালিক সমিতির সভাপতি আলহাজ ওসমান গনি।

০৬:৫৬ পিএম, ১৩ জুন ২০২৩ মঙ্গলবার

দেশের মৎস খাতে নতুন অধ্যায়ের সূচনা: মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রী 

বাংলাদেশে আন্তর্জাতিক অ্যাকুয়াকালচার ও সি ফুড শো আয়োজন দেশের মৎস্য খাতে নতুন অধ্যায়ের সূচনা করবে বলে মন্তব্য করেছেন মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রী শ ম রেজাউল করিম।

০৬:০৩ পিএম, ১০ জুন ২০২৩ শনিবার

মাছের দাম চড়া, পেঁয়াজ-সবজিতে স্বস্তি

আমদানি শুরু হওয়ায় খুচরা বাজারে পেঁয়াজের দাম কমছে ধীরে ধীরে। স্বস্তি এসেছে সব ধরনের সবজির দামেও। ব্রয়লার মুরগির দামও খানিক কমেছে। তবে মাছের দাম বেড়েছে। এ ছাড়া চিনির দাম ক্রেতার কাছে ‘তেতো’ লাগছে। বাজারে কোথাও কোথাও প্যাকেটজাত চিনি পাওয়া যাচ্ছে না। শুক্রবার (৯ জুন) রাজধানীর কারওয়ানবাজার, হাতিরপুল, মগবাজার, মালিবাগ, খিলগাঁও, রামপুরা, বাড্ডা, মীরপুর, মোহাম্মদপুর, শ্যামলি, যাত্রাবাড়িসহ একাধিক এলাকার বাজার ঘুরে দেখা যায় এমন চিত্র। 

১১:৪৩ এএম, ৯ জুন ২০২৩ শুক্রবার

সুন্দরবনে প্রবেশে তিন মাসের নিষেধাজ্ঞা

সুন্দরবনের বন্য প্রাণী এবং নদী–খালের মাছের বিচরণ ও প্রজনন কার্যক্রমের সুরক্ষায় আগামী ১ জুন থেকে তিন মাসের জন্য বন্ধ হচ্ছে সুন্দরবনের দুয়ার। এ সময় সাধারণ মানুষের চলাচলসহ সুন্দরবনের নদী-খালে মাছ ধরা নিষিদ্ধ থাকবে।

০২:১২ পিএম, ৩১ মে ২০২৩ বুধবার